STEP1、准备好需要的食材。

STEP2、黄油切块软化，手指可轻轻按下去即可。

STEP3、用电动打蛋器将黄油打散后，加入糖粉。

STEP4、把黄油打发至体积膨大，颜色变浅，呈毛绒状，充分融入空气。

STEP5、将牛奶分2次加入黄油中，分次加入是避免大量液体冲散黄油中的空气，并导致油水分离。

STEP6、每次加入牛奶，都要充分打发，最终黄油颜色发白、体积膨大、呈毛绒状。

STEP7、加入孜然粉、椒盐粉和花椒粉。

STEP8、将低筋面粉、玉米淀粉和奶粉过筛加入。

STEP9、用刮翻拌至无粉状态即可。

STEP10、将裱花嘴和裱花袋组装好，将饼干糊装入裱花袋。

STEP11、挤出喜欢的曲奇花纹。

STEP12、入预热好的烤箱中层，175度约15分钟。（具体温度和时间按各自烤箱情况调整）

STEP13、烤的时候就弥漫着淡淡的孜然椒盐花椒味，非常的香。

STEP14、烤完出炉放凉后才会酥松。

STEP15、花纹非常的清晰。

STEP16、出奇的好味道。