STEP1、鸡脖焯水,冷水下锅,除去血水等
STEP2、锅内放少许油,六成热,放入葱姜,孜然,树椒,煸炒,放入鸡脖煸炒几下,放少许生抽,老抽
STEP3、倒入啤酒,开锅后放少许糖,盐,蚝油,炖至收干汤汁,盛出
STEP4、(≖ω≖✿)完成!
鸡脖 啤酒 啤酒鸡 酒鸡