STEP1、将花生放烤箱中层烤20分钟左右,中途晃动烤盘使花生受热均匀。烤好放凉待用。
STEP2、将不粘锅里加入150克糖和50克水小火加热
STEP3、小火加热到糖浆粘稠并起白色大泡泡,倒入花生快速翻炒。
STEP4、一直炒到白色糖霜包住花生,最后加入少许玉米淀粉拌匀,关火倒入烤盘趁热摊开花生。
STEP5、凉透装入密封盒里,夏天放冰箱冷藏口感脆甜。
玫瑰花 花生 玫瑰 糖霜