STEP1、丝瓜去皮后切条、蒜去皮后切末
STEP2、将丝瓜沸水焯水
STEP3、焯水后捞出过凉水
STEP4、接着将丝瓜摆入盘中,放入切好的小米椒后再撒上适量盐
STEP5、将蒜末倒入热好油的锅中煸香,再将蒜蓉汁浇到丝瓜上
STEP6、爽口的蒜蓉丝瓜完成啦
丝瓜 蒜蓉 蒜蓉丝瓜