蒜香柠汁芒果沙拉

小提醒

1.蒜泥必不少,酌情增减。2.芒果必不少,并且要选用熟透的芒果,以便出汁。芒果和调制的沙拉汁正好中和口味,让辛辣的口感增添一丝清甜。3.柠檬汁必不少,酌情增减。

配料

  • 芒果(中等个头) (1只)
  • 生菜 (1把)
  • 番茄 (1个)
  • 洋葱丝(提味用) (812根)
  • 蒜(依据口味,但必须有) (2个)
  • 柠檬 (0.5个)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 盐 (1丢丢)
  • 蜂蜜 (1丢丢)
  • 纯净水 (2勺)

做法步骤

STEP1、生菜洗净,切成大块,用作铺底。

STEP2、番茄去皮切片,铺于生菜上。

STEP3、芒果去皮,切块,置于沙拉内。

STEP4、撒入洋葱丝。

STEP5、调汁:将蒜泥、柠檬汁、盐、蜂蜜、橄榄油混合,并加入纯净水,搅匀。

STEP6、淋汁

沙拉 芒果

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