STEP1、大萝卜咸菜切丝浸泡三个小时
STEP2、加花椒,大料和香叶上锅蒸一个小时
STEP3、植物油凉油加姜片和香菜炸至金黄捞出
STEP4、炸过的香菜和姜片捞出
STEP5、把蒸了一个小时的咸菜和刚刚炸过香菜油拌匀
STEP6、或者蒸半个小时,再用炸过香菜的油小火慢慢㸆软咸菜,最后撒上熟白芝麻。
STEP7、看起来好多油,但吃起来一点也不油。油只在表面,而且下次再做就不用熬油了,直接用老油泡就可以啦!
STEP8、贝壳馒头夹上潘金莲咸菜,黄瓜丝和卤蛋,咸香的潘金莲咸菜,混合着全麦馒头麦香和卤蛋的蛋香,软糯鲜香,真的也是绝配啊
STEP9、作为早餐完美啊