糖醋玉米
小提醒
配料
- 甜玉米
- 生粉
- 葱
- 大蒜
- 白醋
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 鸡蛋
- 番茄酱
- 白糖
- 白芝麻熟
做法步骤
STEP1、玉米切块
STEP2、葱切葱花，大蒜切蒜花
STEP3、调糖醋汁：生粉、白醋、生抽、老抽、番茄酱、白糖、一点点盐（可以不放哈）
STEP4、生粉里打一个鸡蛋
STEP5、放入玉米，一点点清水
STEP6、拌匀
STEP7、锅中放适量油，挂了面糊糊的玉米下锅炸
STEP8、先炸到面糊糊成型即可
STEP9、再复炸一次
STEP10、表面微微焦黄
STEP11、直接吃很香！哈哈
STEP12、锅中放一点点炸玉米的油，爆香少许葱花
STEP13、下炸好的玉米块
STEP14、下糖醋汁
STEP15、大火煮开，继续煮到汤汁稠，最后大火拌炒收汁
STEP16、撒蒜花
STEP17、撒白芝麻
STEP18、OK！啃吧！哈哈
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