STEP1、五花肉剁成肉馅
STEP2、洗菜洗一下,当然不洗也可以
STEP3、咸菜和肉馅在一起剁一下,加入调料,拌好备用
STEP4、200g面粉加2g酵母,少许糖,和成面团,醒发会,然后揉面排气,揪成面剂子
STEP5、面团手按压下,包入馅料
STEP6、擀成薄饼,喜欢脆一点就薄一点,软一点就厚一点
STEP7、放入油锅
STEP8、小火煎
STEP9、翻面
STEP10、两面金黄即可
STEP11、美味早饭就好啦
咸菜 菜粿