STEP1、虾仁包好，清洗干净，备用。

STEP2、虾仁葱，姜，白胡椒，盐，放入料理机，太多了不好打碎，我分了两次，第二次放点水，不要放太多。

STEP3、打碎盛在容器中，加水顺时针搅拌，跟搅拌肉馅一样，加入适量淀粉，搅拌好的样子。

STEP4、锅内烧水，小火，我用手挤的丸子，用勺刮下来放锅里即可，全部挤完，开大火烧开即可。

STEP5、全部挤完，

STEP6、做了两大盘，吃起来吧！