STEP1、1.小土豆洗干净,放入锅中煮至可以轻易撕皮,撕掉皮后用背拍扁更好入味。2.平底锅热油,放入土豆小火煎至两面金黄。
STEP2、3.放入辣椒、盐、孜然粉和少许生抽快速翻炒。
STEP3、4.撒上葱花,起锅即可。
STEP4、绝对是路边摊里孜然土豆的味道,快手方便!吃完可以不用吃饭,又解馋又耐饱!
大排 土豆 孜然 大排档 孜然土豆