STEP1、将所有原料放入面包机混合，约15分钟，然后放到面板上揉至光滑。

STEP2、发至两倍大小，约一小时。

STEP3、擀至约0.5cm厚，抹植物油撒上榨菜碎。

STEP4、卷起，然后用筷子在中间压一下，使两边向上翻起。

STEP5、醒发15分钟后，凉水蒸大约15分钟，关火。五分钟后开锅盖。