STEP1、泡菜切成丝
STEP2、加入面粉和水,搅拌成泥状。比例自己掌握,我都是任性凭感觉
STEP3、加油小火热锅,下锅厚度均衡,这步我习惯柃起锅,转圈让面饼尽量成圆状。 俩面煎至差不多即可出锅。 我自己更喜欢油多点,有点炸泡菜饼,这样口感更好
泡菜 菜饼 泡菜饼