酸菜火锅
小提醒
配料
- 酸菜 （一颗）
- 猪五花肉 （500g）
- 牛里脊肉 （200g）
- 鸡肉汤 （适量）
- 螃蟹 （2只）
- 青虾 （200g）
- 籽兔 （200g）
- 海蛎 （200g）
- 粉丝 （适量）
- 紫菜 （适量）
- 盐，鸡精，花椒粉 （适量）
做法步骤
STEP1、酸菜洗净切丝，把五花肉和牛肉切片，把所有食材洗净备用，先把五花肉放在火锅底，再放切好牛肉，再放螃蟹，海蛎，籽兔，青虾，在放酸菜，加满高汤，小火炖半小时，再放粉丝和盐，鸡粉和花椒粉，再炖五分钟。
STEP2、炖好后加入紫菜
STEP3、就可以了
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