STEP1、鸡腿肉用背敲打一下,酱油料酒一点点糖,腌制15-30分钟
STEP2、直接在不粘的小汤锅里,热油,煎鸡腿肉不用煎全熟,两面煎到金黄色就好!为了吃起来方便或者好看点,可以切小块
STEP3、摆锅啦!把洗干净的包菜叶子垫在最低下,接着放鸡腿肉,鱼豆腐最上面放香菇和葱段
STEP4、把调好的味增汁(速食味增酱两小包酱油一汤匙糖一茶匙)淋在最上面加热水到鸡肉处
STEP5、大火煮开就可以吃啦!!
STEP6、我用的是这个速食味增汤里面的酱
鸡肉 火锅 小火锅 味增