椰子鸡火锅
配料
- 老椰子 （2个）
- 鸡 （半只）
- 盐 （适量）
- 姜 （3片）
- 红枣 （8颗）
- 金桔 （4个）
- 沙姜 （1块）
- 小米椒 （4根）
- 蒜 （3-5瓣）
- 香菜 （3根）
- 酱油 （适量）
- 配菜 （鲜虾，丸类，菇类，豆腐类，青菜）
做法步骤
STEP1、椰汁倒进碗里先不用。椰子壳加开水煲汤模式。快好时候，椰汁在火锅煮沸，放入鸡肉。
STEP2、鸡肉洗净，盐腌下，放入红枣，生姜。
STEP3、椰子壳，椰汁，鸡肉合体。
STEP4、沾鸡肉用，加酱油就可以。
STEP5、赞。
STEP6、开吃！
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