STEP1、芹菜摘除叶片细梗、洗净,粗梗可从中剖开,切成3厘米的段,放入沸水中焯一下捞出晾凉。
STEP2、干海米用温水泡半小时,捞出沥干备用。
STEP3、锅内倒油,烧至六成热,放入海米煸香出锅备用。
STEP4、芹菜、海米装入容器,加盐、麻油、味精拌匀即可。
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