STEP1、准备好所有的材料,韭菜切段,蒜切碎末,辣椒切丝或小段都可以
STEP2、切好是这样的
STEP3、把水烧开,加入韭菜,煮熟,大约在5分钟左右,然后拿出来
STEP4、把煮好的韭菜冲一遍凉水,然后挤干水分,放上辣椒圈,蒜泥,盐和生抽,拌均匀,就完成了。
STEP5、成品图
凉菜 韭菜 凉拌 凉拌韭菜 拌韭菜