STEP1、鸡蛋后来做了温泉蛋放在盘饰上

STEP2、北极贝解冻后洗干净

STEP3、对切开，黄色部门需要洗干净，北极贝是熟的，打捞上来之后都已经直接烫熟速冻

STEP4、全部开片之后清洗

STEP5、洗干净的北极贝泡冰水30分钟

STEP6、沥干水分，加入芥末，日本酱油，少许橄榄油，拌匀

STEP7、苹果如图示切片，葡萄取肉，为了增加整个菜的甜度

STEP8、摆盘完成，北极贝很鲜甜的。