STEP1、三文鱼切成适量大小的块；抹上海盐和胡椒粉备用；

STEP2、芦笋去老根，切成适量大小的段；

STEP3、双管齐下，平底锅里下橄榄油，下三文鱼块；

STEP4、煎香一面就翻面煎香另一面；

STEP5、另一锅中煮适量清水，水里放点油和盐，下芦笋焯熟，沥干；

STEP6、把焯好的芦笋沥干后倒入煎三文鱼的锅里；

STEP7、再调入少许盐和生抽调味，上锅前淋入香油，撒入炒香的白芝麻即可！