STEP1、碗里加1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺豆瓣酱,1勺淀粉，少许水搅拌均匀。

STEP2、早餐机水烧开放入面条煮至漂浮捞出过一下冷水。

STEP3、配图：蒜苔和火腿肠分别切小粒，锅里烧热油放蒜苔炒至颜色翠绿，放入火腿肠，倒入碗汁慢慢炒至汤汁粘稠。

STEP4、配图：放入面条搅拌即可。