STEP1、圆白菜胡萝卜切丝备用。
STEP2、黄瓜切细丝放在碗内备用。
STEP3、水烧开之后将胡萝卜丝,圆白菜丝,粉丝放入锅中,2分钟后捞出。
STEP4、过凉水,控水。
STEP5、加入蒜末(35瓣),盐,糖,鸡精各一(调味)勺。海鲜酱油,米醋,辣椒油各一(饭)勺。搅拌均匀,完成!
凉拌菜 拌菜 凉拌