凉拌豆芽海带丝

小提醒

蚝油,盐,和芝麻香油我是凭感觉加的,差不多那个量吧,因为我没有去称到底加了多少,不用加太多,适量就行了。辣椒,香菜那些的根据自己的口味来,喜欢吃辣的吃香菜的可以多加一点,不喜欢吃的可以加少一点或者不加,不过加了味道更棒

配料

  • 海带丝 (适量)
  • 豆芽 (适量)
  • 生抽 (4勺)
  • 陈醋 (半勺)
  • 耗油 (1克)
  • 盐 (1克)
  • 芝麻香油 (2克)
  • 食用油 (1勺)
  • 辣椒 (3个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 姜 (3片)
  • 香菜 (1根)

做法步骤

STEP1、洗干净海带丝和豆芽,锅里烧水,水开了就把海带丝和豆芽放进去烫一下

凉拌豆芽海带丝

STEP2、在烫海带丝和豆芽的过程中准备一下调料四勺生抽,半勺陈醋,1克盐,1克耗油,2克芝麻油(应该这么多,我没有去量到底多少克,应该这么多)倒进去,用筷子搅一下

凉拌豆芽海带丝

STEP3、切3个辣椒,切1根香菜,1瓣蒜3切

凉拌豆芽海带丝

STEP4、熟了之后捞出来过一下冷水

凉拌豆芽海带丝

STEP5、把调料加进去

凉拌豆芽海带丝

STEP6、搅拌

凉拌豆芽海带丝

STEP7、锅里热一些油(1勺就够了)

凉拌豆芽海带丝

STEP8、热好之后倒进装有辣椒香菜姜蒜末的碗里

凉拌豆芽海带丝

STEP9、然后倒进装豆芽的碗里

凉拌豆芽海带丝

STEP10、搅拌

凉拌豆芽海带丝

STEP11、就做好了酸辣酸辣的真的很香而且很开胃

凉拌豆芽海带丝

豆芽 海带 海带丝 凉拌豆 凉拌豆芽 凉拌 拌豆芽 拌豆

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司