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一碗浓香拌面,三步搞定的做法,一碗浓香拌面,三步搞定的菜谱
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拌菜的做法
一碗浓香拌面,三步搞定
小提醒
1.家里的肉汤如果放了盐,煮面时候就只放一点点点盐,但别不放,盐能稍微增加面条的韧感。2.如果是清汤,就是放两轮香油哦,如果浓汤可以只在煮面时候放。
配料
鸡汤(或其他肉汤) (半碗)
挂面 (1把)
香油 (适量)
生抽 (少许)
食盐 (少许)
做法步骤
STEP1
、炖了一锅鸡汤,还没有放盐
STEP2
、煮一份挂面,调入适量盐、香油
STEP3
、捞出面条,倒生抽和少许香油,快速拌匀
STEP4
、浇上汤头,香,开始呲溜溜暴风吸食
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