凉拌黄瓜
配料
- 老干妈 （1勺）
- 蒜 （4瓣）
- 糖 （1汤勺）
- 香菜 （4根（喜欢吃就多放））
- 小米辣 （2只）
- 生抽 （2汤勺）
- 香醋 （6汤勺）
- 黄瓜 （1根）
- 香油 （1汤勺）
- 花生米 （加不加都可以）
做法步骤
STEP1、小米辣、蒜切碎备用
STEP2、黄瓜拍碎切小段（感觉拍更入味）
STEP3、小米辣、蒜放入锅中少量油爆香
STEP4、老干妈，醋，生抽，糖，香油，还有刚刚爆香的蒜全部搅拌到一起
STEP5、最后放入黄瓜，香菜搅拌
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