简单到家的葱油拌面
配料
- 挂面 （1把）
- 小葱 （1把）
做法步骤
STEP1、小葱一把，切成五厘米段，剩些葱尾切碎
STEP2、锅中放油，放入葱长段，中小火，炸制变颜色
STEP3、炸至葱叶变色
STEP4、倒入酱油，生抽，蚝油，白糖，熬两分钟
STEP5、煮好的面条过凉水，最好用细细圆圆的那种面条
STEP6、把葱油汁倒入碗中，拌匀，加入葱碎，熟芝麻，煎蛋或茶叶蛋
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