STEP1、油菜和豆芽焯水沥干备用,焯水两分钟即可。
STEP2、碗底加入生抽,醋,鸡精,调匀备用。
STEP3、面煮熟,放入碗里。
STEP4、把菜码以及葱花,蒜末,花生碎,老干妈码入面上面。
STEP5、起锅热油,将热油倒在葱花蒜末上爆香,拌匀开吃吧。
油泼