高逼格生辣椒拌面
小提醒
配料
- 面条 （一把）
- 二荆条 （一根（纵切））
- 小米椒 （一根（纵切））
- 涪陵榨菜 （一把（切碎））
- 小葱 （一根（剁碎））
- 蒜瓣 （一瓣（剁碎））
- 生抽 （一勺半）
- 陈醋 （一勺半）
- 花椒油 （几滴）
- 重庆辣椒油 （几滴）
- 盐 （一小撮）
做法步骤
STEP1、所有调味料和葱蒜碎搅合均匀，放在味碟里备用
STEP2、面条煮熟捞进盘子里，最好过一下冷水，不会变坨
STEP3、把二荆条、小米辣还有榨菜放在面条上
STEP4、吃的时候把味碟里的调料淋上去拌匀
STEP5、现在，你可以找块好看点的布或者餐垫（实在没有就用一下你家最好看的床单枕套什么的，把做好的面条和餐具放上去，正上方摆拍，美图什么的调一下光，就可以发到朋友圈愉快地装逼啦。
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