超过瘾：鸡丝麻辣拌面
小提醒
配料
- 熟鸡腿 （坐标西安的，我推荐用百代鸡腿）
- 黄瓜
- 红萝卜
- 面条
做法步骤
STEP1、黄瓜，胡萝卜切丝
STEP2、鸡腿拆鸡丝
STEP3、调味料：盐、花椒粉、生抽、醋、鸡精、油泼辣子（或者辣油）、一点香油。调料比例自己灵活调整，喜欢突出哪种口味，就多放哪样调料，好吃就行
STEP4、面条出锅之前，把胡萝卜下锅一起汆烫下，和面条一起捞出；加调味料，必不可少的油泼辣子，那个香啊~~~
STEP5、然后拌呀拌呀，这时候就不好纠结美观了，味道才是关键！面条都成了红色的了，你们就知道我是多爱吃辣的女子~~~嘿嘿
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