STEP1、1.把螃蟹洗净,剪掉绑螃蟹的橡皮筋(橡皮筋加热后不好,高压锅里加适量的清水,把螃蟹放在蒸架上。
STEP2、2.盖上锅盖开蒸,当高压锅发出响声时,再蒸1分钟就关火,关火后等3分钟就把高压锅的气放掉(螃蟹蒸的时间和焖的时间太长,蒸出来的螃蟹会瘦)。
STEP3、3.出锅喽,儿子喜欢吃蟹脚所以一起蒸了。
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