清蒸大闸蟹
小提醒
配料
- 大闸蟹 （3只）
- 姜 （适量）
- 香醋 （2勺）
- 酱油 （1勺）
做法步骤
STEP1、买回来的大闸蟹可以养半天，吐吐脏东西，然后清洗干净，绑上绳子
STEP2、开水上锅蒸10到15分钟(注：根据食材大小，合理安排时间)
STEP3、把提前准备好的姜切碎，放入酱油陈酷
STEP4、享受美味
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