清蒸大闸蟹
小提醒
配料
- 螃蟹
- 蟹醋
- 生姜末
做法步骤
STEP1、螃蟹回来用清水刷洗干净
STEP2、入锅大火蒸10-15分钟（螃蟹一定要翻过来放，要不蟹黄都流走啦）
STEP3、蟹醋中加入姜末或姜丝
STEP4、蒸好的螃蟹装盘就可以开吃啦
STEP5、满满的蟹黄
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