STEP1、准备材料
STEP2、大闸蟹用盐和水饲养一天,让他把肚中的淤泥和残渣吐出来
STEP3、用线将大闸蟹的腿和脚,固定住
STEP4、把绑好的大闸蟹放入锅中用温水蒸十分钟
STEP5、蒜拍扁切末姜切末,再放酱油,醋,香油,生抽
STEP6、十分钟后将大闸蟹取出蘸汁吃即可
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