清蒸大闸蟹
配料
- 大闸蟹 （只）
- 姜 （片）
- 香菜
- 醋
做法步骤
STEP1、1、准备好大闸蟹，用毛刷将其清洗干净。
STEP2、2、把大闸蟹放入锅内，一层香菜、一层螃蟹、一层姜。
STEP3、3、蒸30分钟至蟹完全通红。
STEP4、4、切记在吃的时候一定要去掉心、胃、腮。
STEP5、5、在香醋中加入少许姜调味，就可以尽情的享用了！
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