梭子蟹蒜蓉蒸粉丝
配料
- 梭子蟹 （8只）
- 姜 （4片）
- 葱 （一把）
- 大蒜 （两个）
- 糖 （克）
- 盐 （克）
- 生抽 （勺）
- 料酒 （勺）
- 十三香
- 花椒
- 粉丝
做法步骤
STEP1、粉丝提前泡，调料拌匀装盘，粉丝上摆好蟹，放入姜片，大火蒸30分钟，蒜末爆香淋于蟹上撒葱花即可
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