STEP1、葱姜蒜小米椒碎碎准备好

STEP2、把小龙虾洗净，去虾线，用盐水泡好待用，大概泡个二十分钟左右

STEP3、蒸虾：将盐水洗净，把小龙虾放进蒸锅，大火蒸十五至二十分钟。

STEP4、做酱：小火，锅内少许油，把葱姜蒜爆一下，关火，加入盐、味精、醋、生抽、麻油、蒸鱼豉油。