零失败的清蒸鳝鱼干
配料
- 小鳝干 （2条）
- 姜 （几片）
- 豆豉 （1勺）
- 葱 （2根）
做法步骤
STEP1、渔民自晒鳝仔鱼干
STEP2、切段（最好可以切丝，那样没刺，因为比较干，所以需要提前一小时泡一下，如果时间紧急可以直接飞水！！
STEP3、盘底铺些姜片
STEP4、我加的是这种即食豆豉，普通豆豉也行的！！
STEP5、摆放好，上锅隔水蒸10分钟！！
STEP6、我这个鱼干基本上没啥咸味的，所以我加了点蒸鱼豉油，然后烧点热油淋上就OK了！！
STEP7、成品！！
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇