家庭版蒜蓉粉丝蒸扇贝
小提醒
配料
- 扇贝 （6只）
- 粉丝 （半把）
- 大蒜 （1头半）
- 盐 （1克）
- 生抽 （1勺）
- 蒸鱼豉油 （1勺）
- 辣椒 （看个人）
做法步骤
STEP1、准备好所需要咯的食材扇贝：洗干净，后面用刷子刷一刷蒜：切碎成末（我懒了没切太碎）小红辣椒：吃辣的可以准备些粉丝：泡一泡，要准备吃起来爽口的那种
STEP2、倒入少许油，小火炒香蒜末，放入少许盐、酱油翻炒
STEP3、把泡好的粉丝和炒好的蒜末放在扇贝上，喜欢吃辣的可以加点辣椒，上汽蒸8分钟
STEP4、蒸好了每个扇贝加点蒸鱼豉油，还有一点烧开的热油
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