STEP1、准备食材。
STEP2、牡蛎取出里面的沙囊。
STEP3、切碎,平铺到蒸碗中
STEP4、两个笨鸡蛋磕入碗中,加鸡蛋1.5倍温开水,搅拌均匀。
STEP5、过滤到蒸碗中
STEP6、盖保鲜膜扎孔,上锅蒸十分钟,关火焖两分钟。
STEP7、宝宝酱油宝宝核桃油清水调成汁,浇在蒸好的蛋上
STEP8、完成,不仅嫩滑,而且非常鲜,一碗简单的水蒸蛋也可以营养翻倍。
STEP9、大家快学起来吧
牡蛎 蒸蛋