牡蛎蒸蛋
配料
- 牡蛎 （3个）
- 鸡蛋 （2个）
做法步骤
STEP1、准备食材。
STEP2、牡蛎取出里面的沙囊。
STEP3、切碎，平铺到蒸碗中
STEP4、两个笨鸡蛋磕入碗中，加鸡蛋1.5倍温开水，搅拌均匀。
STEP5、过滤到蒸碗中
STEP6、盖保鲜膜扎孔，上锅蒸十分钟，关火焖两分钟。
STEP7、宝宝酱油宝宝核桃油清水调成汁，浇在蒸好的蛋上
STEP8、完成，不仅嫩滑，而且非常鲜，一碗简单的水蒸蛋也可以营养翻倍。
STEP9、大家快学起来吧
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