STEP1、热水泡粉丝。

STEP2、先把姜蒜切碎

STEP3、碗里酱油，蚝油调匀

STEP4、油加热，姜蒜爆一两秒起锅

STEP5、倒入准备好的酱油碗了备用

STEP6、粉丝不要切短，拿起一下戳粉丝在两手指之间绕几圈直接摆放在扇贝上面。

STEP7、放入锅里大火蒸十分钟。(我是要确保熟透)

STEP8、关小火，淋上事先调好的酱料，在开火蒸一分钟。

STEP9、蒸好后喜欢葱就撒点上去。