STEP1、将青口淘洗干净
STEP2、在要蒸制的碗或盘子里,先铺上少许姜丝打底
STEP3、然后放入青口。淋上少许料酒
STEP4、再加入蒸鱼豉油,没有的话也可以用生抽代替
STEP5、然后再铺上若干姜丝,干辣椒段,以及葱白段
STEP6、大火蒸约20分钟,即可出锅。
清蒸 青口