鲜贝蒸蛋
配料
- 鸡蛋
- 鲜贝
- 盐
- 黑胡椒
- 食用油
- 温水
做法步骤
STEP1、打散两枚鸡蛋，同时撒入适量盐
STEP2、倒入40度左右温水，搅拌
STEP3、滴入几滴食用油，可试蒸蛋更滑嫩
STEP4、放入鲜贝
STEP5、表面撒一些黑胡椒
STEP6、上笼蒸15分钟左右（适份量多少而定）
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