扇贝蒸粉丝
配料
- 扇贝 （6只）
- 粉丝 （1小束）
- 小红辣椒 （1个）
- 蒜蓉葱花 （各一些）
- 料酒和酱油 （各种2小勺）
做法步骤
STEP1、先把扇贝洗干净，粉丝用开水烫一下捞起放在扇贝上
STEP2、把蒜蓉用油热一下淋在扇贝上，放上蒸锅蒸10分钟
STEP3、起锅洒上葱花和小辣椒末，锅热油淋上即可。
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