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虾酱蒸鲮鱼肚
小提醒
鲮鱼不能放姜,肉会散,只能放陈皮絲或陈皮粉。
配料
虾酱 (1勺)
鲮鱼肚 (1个)
陈皮粉 (适量)
做法步骤
STEP1
、先把鲜鲮鱼肚洗干净,切成两段,把一汤匙的虾酱淋上面,洒上陈皮粉,腌一下,淋上花生油,隔水蒸8分钟。
STEP2
、起锅。
鲮鱼
鱼肚
虾酱
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