STEP1、将杏鲍菇洗干净后切成薄片。

STEP2、将切好的杏鲍菇圆片依次摆到盘子上。

STEP3、酱汁调制：碗中依次放入盐、白糖、生抽、芝麻油、清水，搅拌均匀，然后淋到杏鲍菇上。

STEP4、将杏鲍菇放到蒸锅上，大火蒸57分钟。

STEP5、出锅后，撒下葱花和芝麻就完成啦。