瑶柱蒸冬瓜
配料
- 冬瓜 （两块）
- 瑶柱 （七粒）
- 盐 （1克）
- 糖 （1克）
- 蚝油 （适量）
- 淀粉 （1勺）
做法步骤
STEP1、冬瓜切片，瑶柱撕碎放在冬瓜上
STEP2、蒸锅上汽后，蒸八分钟
STEP3、将蒸出的汁水倒入锅中，放入盐糖蚝油
STEP4、加入水淀粉勾芡
STEP5、将芡汁淋在冬瓜上，撒上葱花即可
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