STEP1、猪肉沫伴上一个鸡蛋的蛋清 盐,糖,料酒,生抽少许,玉米胡萝卜和小青豆约莫50克吧,主要是为了卖相哈哈. 这个先做方便腌制一会
STEP2、先黄瓜用刨子去皮,然后仔细的由上到下刨一条条长条黄瓜薄片。然后紧实卷一个外面松松卷一个用牙签固定 像玫瑰花吗?
STEP3、用薄薄的黄瓜片卷成中空圆柱体,把准备好的肉酱放入黄瓜内。
STEP4、放蒸锅蒸20分钟左右,可出锅。黄瓜花不用蒸。
STEP5、把黄瓜花间隔摆盘入内
STEP6、[关键]每个蒸肉黄瓜滴一滴六月鲜.每个生黄瓜花滴一滴果醋(按照喜好可以不放)最后放入微波炉10秒 完成!