南瓜盅粉蒸肉
配料
- 小南瓜 （1个）
- 瘦肉 （300g）
- 生抽 （1勺）
- 蒸肉米粉 （40克）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 姜 （2片）
做法步骤
STEP1、南瓜清洗干净，从头部切开，挖掉里面的核，上锅蒸20分钟
STEP2、瘦肉切片，放入生抽、姜、盐腌制一个小时
STEP3、肉片裹上蒸肉粉，依次码入南瓜里面
STEP4、蒸一个小时左右，出锅前几分钟淋上适量油
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