红烧
配料
- 鸡翅根 （5个）
- 姜 （几片）
- 盐 （少许）
- 酱油 （适量）
- 蒜 （几瓣）
- 黑胡椒 （适量）
- 红糖 （少许）
- 啤酒 （1罐）
做法步骤
STEP1、冰箱取出解冻，洗净，用子在每个鸡翅根身上划几，待用。
STEP2、放上少许盐，适量酱油，姜片，蒜，黑胡椒
STEP3、拌匀并鸡翅根几分钟，腌15-20分钟左右入味待用
STEP4、平底锅烧热放少许油，放鸡翅根煎到两面金黄即可
STEP5、，半个小洋葱，红萝卜，洗净切好
STEP6、平底锅倒入准备好的，红萝卜，洋葱，大火翻滚。红萝卜，洋葱，晚点放也是可以的。
STEP7、烧到剩下少许的汁，加入少量的红糖，黑胡椒，再尝下味道，OK撒入少许的香菜起锅
STEP8、周末美美的吃上一餐
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