金针菇红烧梭子蟹
配料
- 梭子蟹 （2-3只）
- 金针菇 （一把）
- 葱 （根）
- 糖 （一勺）
- 蒜 （瓣）
- 盐 （一勺）
- 料酒 （勺）
- 豆瓣酱 （2勺）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （一勺勺）
做法步骤
STEP1、1、梭子蟹洗干净切成四块、金针菇洗干净掰开、生姜切片、蒜拍碎、葱切小段、2、锅热油，放入蒜泥、生姜、豆瓣酱炒出红油放入梭子蟹继续翻炒。倒入两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖翻炒。3、倒入温水不用淹没过蟹，放入金针菇，盖上锅盖焖煮！4、煮到汁水快要收尽，开盖放入一勺盐巴大火收汁。撒上葱花装盘
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则