红烧基围虾
配料
- 基围虾20 （只）
- 蒜3 （瓣）
- 料酒 （2勺）
- 盐 （5克）
- 姜 （1片）
做法步骤
STEP1、香油爆熟，加入蒜姜爆香
STEP2、加入虾炒至变色，加入料酒和白醋，炒匀
STEP3、虾盛出备用，辣椒炒断生(又忘记拍照啦)，加入虾，炒匀，放入盐，炒匀
STEP4、加入适量水
STEP5、水烧干就可以出锅啦
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